maandag 16 september 2019

Lundi

Weer een snoeihete dag hier, dus lekker walrusje gespeeld in het zwembad... Mijn Lief heeft een pompoensoep gemaakt met o.a. gember en zaden. Voor mij werd het pappardelle met ragú. Voor de honden uiteraard een beetje soep met wat brood en zaden.
 

zondag 15 september 2019

Dimanche

Vanavond werd het schjwarma, شاورما, shoarma, sjwarma, שווארמה, çevirme, sjowarma, van seitan en gehakt....

zaterdag 14 september 2019

Samedi #2

En uiteindelijk appeltaart met een glas uit de serie 'wie wat bewaart die heeft wat' 2008 'Château Broustet' Sauternes AC Barsac.

Samedi #1

Vandaag dus niet naar Ikea in Dijon geweest. Vooraf voor mijn Lief een avocado uit de oven met een gepocheerd ei, en voor mij een paar gamba-pasta's met pesto. Daarna voor haar quinoa met doppers en een zelfgemaakte seitan 'burger'. Voor mij een kalfsschnitzel met Comté-kaas en tomaat, piepers uit de oven en doppers. Daarbij een 2017 'Louis Violland' AC Bourgogne Hautes-Côtes-de-Beaune.

vrijdag 13 september 2019

Vendredi

Vanochtend naar Varennes-Vauzelles vlakbij Nevers geweest waar we ons bij Lapeyre en de Brico Depot hebben georiënteerd voor een nieuwe keuken. Bij L. wel leuke ideeën opgedaan, BD was waaibomen kwaliteit. Morgen 'even' op en neer naar Ikea in Dijon. Vanavond werd het voor Géke een salade van avocado, broccoli en amandelen met een vinaigrette van o.a. Doesburgse mosterd. Voor mij werden het pasta's gevuld met gamba's met een crème van Parmezaan. Daarbij een 2018 'Fattoria La Vialla' DOC Bianco Valdichiana Toscana'.



donderdag 12 september 2019

Jeudi

Was een zware dag voor Géke met veel telefonisch en video overleg met Nederland. Daarom zijn we maar een pizza gaan eten.

woensdag 11 september 2019

Mercredi

We zijn vandaag voor een nieuwe keuken wezen kijken, maar we zijn er nog niet uit. Mijn Lief had vandaag veldsla met quinoa salade met o.a. olijven en tomaatjes en vega-kippnuggets. Ik had Schupfnudel met doppers en in rookspek gewikkelde kipfilet met een champignon-roomsaus. Daarbij nog wat rood en wit van gisteren. De honden uiteraard ook een hapje...